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代孕成功率最高的医院_宝宝食谱:胡萝卜虾球

发布时间:2021-03-25 09:24
导读:原料:胡萝卜1斤、鲜虾仁0.5斤、带皮冬瓜少许 调料:盐、味精、糖、黄油、淀粉 做法: 1、胡萝卜洗净去皮、切段、中间挖小坑,待用。 2、把鲜虾仁剁碎,加入盐、味精、糖、淀粉,
  原料:胡萝卜1斤、鲜虾仁0.5斤、带皮冬瓜少许

  调料:盐、味精、糖、黄油、淀粉

  做法:

 1、胡萝卜洗净去皮、切段、中间挖小坑,待用。

 2、把鲜虾仁剁碎,加入盐、味精、糖、淀粉,搅拌上劲;带皮冬瓜切成薄片,下沸水锅煮熟。

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  3、将虾馅团成小球填入胡萝卜上的小坑中,放入笼屉蒸20分钟,取出码在盘中,把熟冬瓜片放在中间装饰。

 4、锅内放黄油,待化开后,加水、盐、味精、糖,用湿淀粉勾芡,浇在胡萝卜上即成。

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 烹调秘笈:蒸熟的胡萝卜不仅营养保存完好,口味也特别甜香。再配上鲜虾和浓汁,味道更加鲜美。做虾馅时切记,淀粉不要过多,不然虾馅变硬影响口感。带皮冬瓜在这道菜里,不只是装饰物,也可以食用,而且有营养味道也不错。

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